非洲菊，（學名：Gerbera jamesonii，英文：Barberton daisy），別名為太陽花、猩猩菊、日頭花等，是多年生草本植物，頂生花序，花色分別有紅色、白色、黃色、橙色、紫色等。繁殖用播種或分株法，原產地為南非，現在商業生產在台灣、廣東也有。栽培土質以微酸性之肥沃砂質壤土為佳，排水、日照須良好，生育適溫15-25℃。非洲菊屬較深根性作物，以較深層土壤種植效果比較好。播種或分株於春、秋兩季適合，種子發芽適溫20-25℃，栽培期間應每月除葉一次，除去老葉或生育不良之葉片，短日時較能促進花芽分化及側芽生長，夏季需遮蔭，植株生育及切花品質才能提升。

非洲菊的繁殖一般主要有兩種方法。從種子發芽，發芽適溫約20~24℃，於6~8月間播種，需要有控制溫度的設施，才能順利培育種苗， 播種後約7~10天發芽，待本葉2~3枚時可先假植於育苗缽中，此時可施用花寶5號，稀釋1000倍，每星期一次，來促進幼苗的快速生長。待2~3個月後即可定植於盆上，小苗移栽仍然是最為普遍簡易的方法，主要用於盆栽 。但用組織培養的方法進行繁殖也越來越受到重視，主要用於切花生產中。一般當小苗長到4到5個葉片時即可進行移栽，對於3到6寸的盆缽，每盆一苗即可，對於8到12寸的盆，要每盆栽種2到5棵不等。在生育期過程中可施加好康多園藝植物通用配方來當作追肥，非洲菊的生育期比較長，這個期間肥料不可間斷，可再追加花寶3號來促進開花並增艷花朵，定植後4~5個月左右即會開花。因非洲菊的花朵是由葉叢中生出，葉片生長太密時記得要拔除老葉，才不會影響花莖的伸展，最好是維持在20枚葉片左右。而花朵凋謝後也要記得摘除，避免消耗養份。